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JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI SCIE

日本食品科学与技术学会杂志-石开日本学术研究所

1341-027X

工程技术

Monthly

No

J JPN SOC FOOD SCI

1995

71

JAPAN

https://www.jsfst.or.jp/e-page/

较慢,18-36周审稿时间

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食品科技小学科

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SCI三剑客

中文简介

日本食品科学与技术学会杂志

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英文简介

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

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常见问题
Q&A
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