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FOOD TECHNOLOGY

FOOD TECHNOLOGY SCISCIE

食品技术

0015-6639

工程技术

Monthly

No

0015-6639

FOOD TECHNOL-CHICAGO

1947

58

UNITED STATES

http://www.ift.org/food-technology.aspx

较慢,12-24周审稿时间

4区中科院分区

容易平均录用比例

食品科技小学科

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SCI三剑客

中文简介

食品技术是涉及食品科学和技术各个方面的领先出版物。它深入而平衡的报道包括最新的研究进展、行业新闻、消费品创新和专业机会。

英文简介

Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.

中科院分区（数据版本：2021年12月最新升级版）

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 否 否

JCR分区

JCR分区等级 JCR所属学科 分区 影响因子
Q4 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4 0.311

CiteScore数值

CiteScore SJR SNIP 学科类别 分区 排名 百分位
0.60 0.147 0.195 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science Q4 274 / 338

19%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Industrial and Manufacturing Engineering Q4 277 / 338

18%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：General Chemistry Q4 351 / 409

14%
SCI服务流程
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常见问题
Q&A
医学论文sci评分标准是什么? 对于医学论文sci的评分并没有一个标准，大都是根据其医学sci期刊的影响因子来看的。我们
sci预警期刊什么时候更新? 暂定是每年年末发布，从20年和21年更新以来，都是在年末更新的，但22年则是在年底发布了《
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影响因子趋势图

H-index

影响因子 h-index Gold OA文章占比 研究类文章占比 OA开放访问 平均审稿速度
0.311 53 0.00% 100.00% 未开放 较慢,12-24周

自引率趋势图

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