《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊，是全国食品工业类中文核心期刊，中国标准刊号为ISSN 1003-0174，CN 11-2864/TS，邮发代号80-720。自1986年创刊以来，《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展，是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。

　　丁文平 于衍霞 王 敏 王敏(西北农林科技大学) 王 强 王卫国

　　王凤成 王兴国 王莉蓉 王晓曦 王海清 木泰华 卞 科 卢 山

　　田少君 华欲飞 刘 英 刘元法 刘玉兰 江正强 安红周 孙 辉

　　李 理 李同强 李福君 杨永坛 杨晓泉 励建荣 吴子丹 何东平

　　谷克仁 汪 勇 宋 伟 张 波 张守文 张忠杰 陆国权 陈 敏

　　陈正行 金青哲 周 坚 周光俊 周显青 周素梅 周惠明 孟永成

　　赵思明 胡新中 姚军虎 袁 建 顾正彪 徐学兵 郭道林 黄凤洪

　　曹 阳 鲁战会 谢 健 翟江临 薛雅琳 霍军生 鞠兴荣 魏 华

　　魏益民